Magična torta

Sastojci – Magična torta:

• 200 g šećera
• 150 g brašna
• 170 g margarina
• 200 g + 4 kašike slatke pavlake
• 45 g kakaa
• 1/2 kašike sode bikarbone
• 1/2 kašike praška za pecivo
• 2 jajeta (blago umućena)
• 1 narandža

Sastojci za glazuru:

• 60 g mlečne čokolade
• 50 g čokolade za kuvanje
• 2 kašike ulja

Priprema – Magična torta:

1. korak: Šećer karamelizovati, pa dodati margarin i 4 kašike slatke pavlake. Na laganoj vatri otopiti.
2. korak: Sjediniti brašno, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U smesu dodati umućena jaja i slatku pavlaku, pa sipati i smesu sa šećerom i margarinom, koja se malo prohladila.
3. korak: Dobro izmešati, pa dodati i sok i ribanu koricu narandže.
4. korak: Izmešati smesu i sipati je u kalup premazan uljem i obložen papirom za pečenje. Peći na 190 °C.
5. korak: Na pari otopiti čokoladu i ulje. Pečenu tortu staviti ta tacnu.
6. korak: Tortu ohladiti i preliti glazurom. Kada se glazura stegne, rezati na komade.

Vaša Magična torta je spremna.

Ostale recepte možete pogledati na ovom linku. 

Prijatno!