Munchmallow torta

Munchmallow torta

Sastojci za koru – Munchmallow torta:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 50 g mlevenih oraha
  • 1/2 praška za pecivo
  • malo ribane korice limuna

Sastojci za fil – Munchmallow torta:

  • 10 žumanaca
  • 3 pudinga od vanile
  • 1 kašika brašna
  • 700 ml mleka
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina
  • 3-4 kutije munchmallowa

Ostali sastojci:

  • šlag

Priprema kore – Munchmallow torta:

  1. korak: Belanca umutiti sa šećerom, a zatim dodati ostale sastojke.
  2. korak: Dobijenu smesu podeliti na dva dela i peći dve kore na 10-15 minuta na 180-200 ºC.

Priprema fila – Munchmallow torta:

  1. korak: Žumanca izmešati sa šećerom. Odvojiti jedan deo mleka (oko 100 ml) i izmešati sa pudingom pa to dodati u žumanca kao i kašiku brašna.
  2. korak: Sve dobro izmešati da ne bude grudvica. Ostatak mleka staviti da prokuva pa prethodno pripremljenu smesu dodavati u mleko polagano i brzo mešati da ne zagori.
  3. korak: Fil ohladiti pa dodati margarin. Fil podeliti na dva dela.
  4. korak: U jedan deo dodati keksiće koje treba odvojiti od penastog dela munchmallow-a, izdrobiti ih rukama i promešati, a drugi deo fila ostaje žut.
  5. korak: Ređati na sledeći nacin: kora, tamni deo fila, penaste kapice od munchmallow-a, žuti fil, kora.
  6. korak: Munchmallow torta se na kraju može ukrasiti šlagom.

Vaša Munchmallow torta je spremna.

Ostale recepte možete pogledati na ovom linku. 

Prijatno!

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>