Tiramisu torta od palačinaka

Facebook
tiramisu torta

Sastojci – Tiramisu torta:

  • 20 standardnih palačinaka
  • 2 šolje mleka
  • ½ šolje gustina
  • 1 kašika maslaca
  • ¾ šolje krem sira
  • ¼ šolje maskarpone sira
  • 2 šolje slatke pavlake
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 2 kašičice vanila ekstrakta
  • Kakao u prahu
  • 1 kašičica paste od vanile ili ekstrakta
  • 4 žumanca
  • 1 šolja šećera

Priprema – Tiramisu torta:

  1. korak: Stavite mleko u šerpicu da se greje približno tački ključanja, sipajte ekstrakt i ostavite da stoji 10 minuta.  Jaja i šećer mutite u šerpi pa dodajte gustin. U posebnoj posudi umutite sireve i puter.
  2. korak: U smesu jaja i šećera, polako sipajte vrelo mleko i stalno mešajte da jaja ne koaguliraju. Nakon toga stavite na šporet da lagano krčka dok se zgusne, oko dva minuta. Pripremljenu kremu umešajte u sireve, dobro umutite da se sve sjedini i ostavite da se hladi minimum 4 sata u frižideru.
  3. korak: Kad je smesa hladna, pomešajte je sa šlagom koga ste umutili sa vanila ekstraktom i šećerom u prahu.
  4. korak: Sada je vreme da slažete tortu. Na tanjir stavite palačinku, premažite kremom i nastavite tako dok ne potrošite sav materijal. Nakon obavljenog posla,  stavite tortu u frižider na hlađenje najmanje dva sata. Pre posluživanja Tiramisu tortu  pre služenja pospite kakaom u prahu.

Vaša Tiramisu torta od palačinaka je spremna.

Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.

Prijatno!

Ocenite recept

Loading Facebook Comments ...