Sastojci – Torta od karamele:
- 1 puding od karamele
- 1/2 korica za rozen tortu
- 400 ml sojinog mleka
- 125 g margarina
- 200 g šećera
- 150 g mlevenog pečenog lešnika + 50 g za posipanje
Priprema – Torta od karamele:
- korak: Karamelizovati šećer na laganoj vatri, pa sipati 300 ml sojinog mleka i mešati dok ne provri i karamel se ne rastopi.
- korak: U preostalom mleku razmutiti puding od karamele, pa dodati u proključalo mleko i mešati dok se ne zgusne.
- korak: Zatim dodati na listiće sečen margarin i mleveni pečeni lešnik, mešati dok se masa ne ujednači, a zatim toplim filom filovati korice.
- korak: Nafilovati i gornju koru, pa je posuti mlevenim pečenim lešnikom i ostaviti da se ohladi i stegne. Seći na kockice.
Vaša Torta od karamele je spremna.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!