Vanila mafini

Sastojci – Vanila mafini:

• 200 g putera sobne temperature
• 370 g šećera
• 4 jaja
• 400 g brašna
• 2 kašike ekstrakta od vanile
• 1 prstohvat praška za pecivo
• 250 ml mleka
• Napomena: sadržina za 24 mafina

Priprema – Vanila mafini:

1. korak: Zagrejati rernu na 180 °C . Puter sobne temperature umutiti sa šećerom i vanilin šećerom 2-3 minuta mikserom.
2. korak: Smesi dodati jaja jedno po jedno muteći mikserom.
3. korak: Pomešati brašno sa praškom za pecivo pa dodati 3/4 brašna i mleko, umutiti pa onda dodati ostatak brašna.
4. korak: Papirne korpice četkicom premazati uljem pa sipati smesu, ili sipati u kalup za mafine koji je pouljen.
5. korak: Staviti da se peče 15-20 minuta zavisno od rerne. Mafine ohladiti pa poslužiti.

Vaši Vanila mafini su spremni.

Ostale recepte možete pogledati na ovom linku. 

Prijatno!