
Sastojci – Posni čokoladni mafini sa orasima:
- 100 g oraha
- 200 g posne čokolade
- 50 g šećera
- 100 g brašna
- 100 g pšeničnog griza
- 1 prašak za pecivo
- 200 ml sojinog mleka
- 200 ml kisele vode
- 50 ml ulja
Priprema – Posni čokoladni mafini sa orasima:
- korak: Orah samleti, a 100 g čokolade iseckati.
- korak: Pomešati brašno sa praškom za pecivo, šećerom i grizom. Dodati orahe i čokoladu, pa uz mešanje dodati ulje, 150 ml mleka i 150 ml kisele vode.
- korak: Dobro izmešati i i sipati u kalupe za mafine. Rernu zagrejati na 220 °C, ubaciti pleh sa mafinima, smanjiti temperaturu na 200 °C i peći 15-20 min.
- korak: Otopiti 100 g čokolade sa 50 ml sojinog mleka i 50 ml kisele vode. Dodati kašiku ulja.
- korak: Gotove mafine okrenute uroniti u otopinu i ostaviti da se svaki dobro natopi. Nakon toga, ukrasiti svaki mafin orasima.
Vaši Posni čokoladni mafini sa orasima su spremni.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!