Ananas torta sa šargarepom

Sastojci – Ananas torta sa šargarepom:

• 3 jaja
• 500 g izrendane šargarepe
• 1 konzerva ananasa (sa sokom u konzervi)
• 180 ml mleka
• 180 ml suncokretovog ulja
• 250 g šećera
• 2 kašičice ekstrakta vanile
• 2 kašičice cimeta
• 1/4 kašičice soli
• 400 g brašna
• 2 kašičice sode bikarbone
• 100 g kokosa (suvog, za kolače)
• 100 g iseckanog oraha
• 100 g suvog grožđa

Priprema – Ananas torta sa šargarepom:

1. korak: Ugrejati rernu na oko 175 °C. Posuti brašnom i staviti ulje u duboku tepsiju.
2. korak: U manju činiju umešati brašno, sodu bikarbonu, so i cimet.
3. korak: U veću činiju umešati jaja, mleko, ulje, šećer i vanilu. Nakon toga dodati smesu iz manje činije i sve zajedno dobro umutiti.
4. korak: U manju činiju pomešati šargarepe, kokos, orahe, ananas i suvo grožđe.
5. korak: Velikom kašikom umešati smesu iz manje činiju sa smesom u većoj.
6. korak: Staviti dobijenu finalnu smesu u pripremljenu tepsiju i peći 60 minuta.
7. korak: Proveravati čačkalicom ili viljuškom. Torta je gotova, ako čačkalica kada je izvadite iz smese nije lepljiva.
8. korak: Ananas torta sa šargerepom se treba služiti hladna.

Vaša Ananas torta sa šargarepom je spremna.

Ostale recepte možete pogledati na ovom linku. 

Prijatno!