Sastojci – Čokoladni mafini:
- 180 g čokolade za kuvanje
- 180 g putera
- 125 g kristal šećera
- 90 g brašna
- 4 jaja
- prašak za pecivo
Priprema – Čokoladni mafini:
- korak: Rastopiti i sjediniti čokoladu i puter, i ostaviti da se ohlade.
- korak: Umutiti 4 belanca u drugoj posudi, pa im dodati šećer i žumanca.
- korak: Kada masa pobeli u nju dodati prašak za pecivo, brašno i čokoladu s puterom.
- korak: Dobijenu smesu sipati u kalup za mafine i peći 15-ak minuta u rerni zagrejanoj na 180 ºC.
Vaši Čokoladni mafini su spremni.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!