Jagoda mafini sa vinom

Sastojci – Jagoda mafini sa vinom:

• 1 šolja iseckanih jagoda
• 100 ml Rose vina
• 1/4 šolje ulja
• 2 šolje brašna
• prašak za pecivo
• 1/2 šolje mleka
• ekstrakt vanile
• 1 jaje
• malo soli

Priprema – Jagoda mafini sa vinom:

1. korak: Umutiti jaje, pa dodati ulje, mleko i vino. Sve dobro umutiti.
2. korak: U drugoj posudi izmešati jagode sa brašnom, praškom za pecivo, šećerom, kašičicom ekstrakta od vanile i prstohvatom soli.
3. korak: Sjediniti mokre i suve sastojke, pa mešati dok se ne dobije ujednačena masa.
4. korak: Dobijenu smesu izliti u kalupe za mafine, pa peći u rerni na 220 °C nekih 20 minuta.
5. korak: Ohladiti i poslužiti uz neko Rose vino.

Vaši Jagoda mafini sa vinom su spremni.

Ostale recepte možete pogledati na ovom linku. 

Prijatno!