Sastojci – Jupi torta:
- 300 g plazma keksa
- 250 g maslaca
- 250 g šećera u prahu
- 100 g oraha
- 200 g čokolade
- 4 žumanceta
- 100 g suvog grožđa
- 2 dl soka od pomorandže
- 3 dl slatke pavlake ili šlaga
Priprema – Jupi torta:
- korak: Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu, uz neprestano mućenje dodati jedno po jedno žumance, zatim otopljenu i prohlađenu čokoladu.
- korak: Penastoj smesi dodati mlevene orahe, suvo grožđe i na kraju izdrobljen plazma keks koji je prethodno nakvašen sokom od pomorandže.
- korak: Smesu dobro sjediniti, staviti na tanjir za posluživanje oblikujući tortu po želji.
- korak: Odozgo namazati čvrsto umućenom slatkom pavlakom ili šlagom.
- korak: Jupi torta se može dekorisati po želji.
Vaša Jupi torta je spremna.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!