Sastojci – Mafini sa semenkama:
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 1/2 praška za pecivo
- 12 kašika brašna (integralno+belo)
- 2,5 dl kisele vode
- 3 kašike ulja
- 3 pune kašike semenki po izboru (moguse koristiti i lan, golica i suncokret)
Priprema – Mafini sa semenkama:
- korak: Izmešati sve suve sastojke u jednoj posudi, a zatim dodati semenke po sopstvenom izboru.
- korak: U tu smesu dodati jaje, kiselu vodu i ulje, pa sve zajedno izmešati kašikom.
- korak: Ovako pripremljenu smesu odmah puniti kalupe za mafine do 2/3.
- korak: Po želji od gore dekorisati ili ih samo posuti semenkama.
- korak: Mafini sa semenkama peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 °C oko 25 minuta dok ne porumene.
Vaši Mafini sa semenkama su spremni.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!