Sastojci za koru:
- 6 jaja
- 6 kašike šećera
- 1 kašika brašna
- 6 kašike mlevenih oraha
Sastojci za fil:
- 12 žumanaca
- 1 pakovanje miks voća
- 12 kašika šećera
- 200 g pečenih mlevenih lešnika
- 1 margarin
- 1/2 kg šlaga
- 1 bela milka čokolada
Sastojci za glazuru:
- 50 g čokolade za kuvanje
- 2 čokolade najlepše želje
Priprema – Torta najlepše želje:
- korak: Od gore navedenih sastojaka ispeći dve korice. Izmešati mikserom žumanca i šećer i skuvati fil na pari. Pred kraj dodati belu milku i pečeni lešnik.
- korak: Dodati margarin kada se ohladi. Šlag posebno umutiti.
- korak: Stavljati sastojke sledećim redosledom – kora – fil na pari – voćni miks – šlag. Postupak ponoviti, još jednom po vrhu treba da ostane voće bez šlaga, a na kraju ide preliv od prethodno otopljene čokolade.
- korak: Išpricati šlagom okolo tortu Najlepše želje.
Vaša torta Najlepše želje je spremna.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!