Sastojci za koru:
- 300 g brašna
- 3 jajeta
- 180 g šećera u prahu
- 100 g margarina
- puna kašika nes kafe
- prašak za pecivo
Sastojci za fil:
- 400 g čokolade
- 80 g margarina
- 1 dl ruma
Priprema – Torta od čokolade i kafe:
- korak: Umutiti margarin sa šećerom, dodati jedno po jedno jaje, nes kafu, brašno i prašak za pecivo.
- korak: Sve to dobro imešati i peći 40 minuta na 180 stepeni. Pečeno testo ohladiti u kalupu u kome je pečeno.
- korak: Na pari otopiti čokoladu i dodati najviše dve kašike vode.
- korak: Kada je čokolada poluohladjena, dodati puter i rum. Sve zajedno umutiti.
- korak: Ohladjeno testo preseći na pola. Obe polovine premazati filom i postaviti ih jednu na drugu.
- korak: Tortu namazati odzgo i sa strane i ostaviti je u frižideru da se ohladi.
Vaša Torta od čokolade i kafe je spremna.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!