60 min.
Sastojci za koru:
- 8 belanaca
- 4 kašike prezle
- 4 kašike mlevenih oraha
- 4 kašike mlevenih lešnika
- 4 kašike šećera
Sastojci za fil 1:
- 4 žumanca
- 2 pudinga od jagode
- 500 ml mleka
- 8 kašike šećera
- 125 g margarina
- oko 1 kg jagoda
Sastojci za fil 2:
- 4 žumanca
- 2 pudinga od vanile
- 500 ml mleka
- 8 kašika šećera
- 125 g margarina
Sastojci za fil 3:
- 400 ml slatke pavlake
Priprema:
- korak: kora – dobro umutiti belanca sa šećerom, pa dodati mlevene orahe, lešnike i prezle, promešati polako, kašikom, pa smesu izliti u pleh (38×26) obložen papirom i peći koru na 180 stepeni C oko 25 min.
- korak: fil 1 – sa 1 dl mleka razmutiti žumance i prašak za puding od jagode, a ostatak mleka (4dl) staviti da provri sa šežerom, pa u njemu skuvati izmućena žumanca i puding. Kad se fil ohladi, sjediniti ga sa umućenim margarinom, dodati i 3 kašike od trećeg fila, umužene slatke pavlake.
- korak: fil 2 – sa 1dl mleka razmutiti žumanca i puding od vanile, a ostatak mleka staviti da provri sa šećerom, pa skuvati drugi fil. Kad se ohladi, sjediniti ga sa umućenim margarinom, pa dodati i u ovaj fil 3 kašike umućene slatke pavlake.
- korak: fil 3 – umutiti slatku pavlaku.
- korak: filovati – kora, prvi fil, pa poredjati oprane jagode s vrhom na gore, drugi fil, treći fil. OStaviti tortu da se ohladi.
Vaša voćna torta sa jagodama je spremna.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!
