Sastojci za kore:
- 250 g meda
- 300 g brašna
- 1 kesica sode bikarbone
- 1/2 flaše piva
- 200 g šećera
Sastojci za fil:
- malo struganih oraščića
- 300 g mlevenih oraha
- 300 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 150 g mlevenog kuvanog žita
Priprema – Žitna torta:
- korak: Izmešati pivo i med, dodati brašno, šećer, sodu bikarbonu, a zatim zamesiti testo i od njega ispeći 4 kore.
- korak: Ukuvati sirup od šećera i jedne čaše vode, dodati mleveno skuvano žito, vanilin šećer, mlevene orahe i malo struganog oraščića.
- korak: Filovati svaku koru, a zatim se Žitna torta treba premazati nadevom i posuti mlevenim orasima.
Vaša Žitna torta je spremna.
Ostale recepte možete pogledati na ovom linku.
Prijatno!